Блог
Tefal Easy Fry Infrared EY832HE0: аэрогриль с двойным нагревом
Tefal Easy Fry Infrared EY832HE0 подойдёт тем, кто часто готовит курицу, овощи или картофель на всю семью. В чаше на 7 литров работают два нагревателя: инфракрасный сверху и обычный снизу. За подрумяниванием удобно следить через окно с подсветкой. Камера здесь одна: для двух блюд с разными настройками лучше выбрать двухкорзинный аэрогриль.
Кому подходит Tefal Easy Fry Infrared EY832HE0
Большая чаша пригодится для семейного ужина или целой курицы. Она вмещает до 1,2 кг картофеля фри либо курицу массой до 1,5 кг. При этом кусочкам нужно оставить место для циркуляции воздуха: плотно набитая корзина подрумянивается хуже, даже если всё поместилось.
Такой аэрогриль удобен для повседневного запекания и разогрева, когда большая духовка не нужна. Перед покупкой стоит выбрать ему постоянное место на столешнице: вместительная чаша означает и довольно крупный корпус.
Как работают двойной нагрев и смотровое окно
В системе Infra-Heat верхний инфракрасный элемент нагревает поверхность продуктов, а нижний подводит тепло со стороны дна. Блюдо получает тепло с двух сторон. Для картофеля и небольших кусочков всё равно полезно проверить раскладку и при необходимости перемешать их в процессе.
Через подсвеченное окно видно, как меняется цвет корочки. Не приходится каждый раз выдвигать чашу, чтобы посмотреть на выпечку или овощи. Особенно удобно это в конце приготовления, когда несколько лишних минут могут пересушить тонкие ломтики.
Ключевые особенности
- Чаша 7 литров. Для одной большой порции и крупных продуктов.
- Верхний инфракрасный и нижний нагрев. Тепло поступает с двух сторон чаши.
- Температура 70–230 °C. Настройки можно подобрать для разогрева, запекания и подрумянивания.
- Автоматические программы. Готовые настройки служат отправной точкой: время приготовления стоит корректировать под количество и размер продуктов.
- Crispy Finish. Дополнительное подрумянивание в конце приготовления.
- Цифровая панель и окно с подсветкой. Удобно менять настройки и следить за блюдом.
В MyTefal можно подобрать рецепты и посмотреть рекомендации по приготовлению. Настройки самого аэрогриля задаются на его панели.
Что учесть перед покупкой
Оставьте вокруг вентиляционных отверстий свободное пространство по инструкции. Горячий воздух должен выходить свободно, поэтому ставить прибор вплотную к стене или под низкий навесной шкаф не стоит.
Единая камера удобна для большой порции одного блюда. Если одновременно нужны, например, рыба при одной температуре и картофель при другой, две независимые корзины будут практичнее.
Результат зависит и от раскладки. Между кусочками должны оставаться промежутки. Для жидкого теста или блюда с соусом понадобится форма, подходящая для аэрогриля; заполнять чашу до краёв во всех рецептах не нужно.
Практические сценарии
Ужин после работы
Для куриных бёдер, овощей или замороженного картофеля можно начать с подходящей программы и затем скорректировать время под порцию. Через окно удобно следить за подрумяниванием, а Crispy Finish пригодится, если в конце хочется усилить корочку.
Разогрев выпечки и пиццы
Сухой горячий воздух помогает вернуть хрустящую поверхность пицце и панированным продуктам. Для разогрева начните с короткого интервала и более мягких настроек, чем для сырого продукта: тонкая корочка быстро подсыхает.
Большая порция
Картофель и овощи лучше распределить без плотной горки. Если верхние кусочки уже подрумянились, а нижние ещё бледные, перемешайте их. Два нагревателя не отменяют свободную циркуляцию воздуха.
С чем сравнить
В категории аэрогрилей и фритюрниц Cactus.md сравните модели похожего объёма по площади дна корзины, температурному диапазону и удобству очистки. Литры сами по себе не показывают, сколько кусочков получится разложить в один слой.
Двухкорзинная модель удобнее для двух блюд с разными режимами. Одна большая камера EY832HE0 лучше подходит для целой курицы или общей семейной порции.
Духовка с конвекцией остаётся удобнее для нескольких противней и больших форм. При выборе полезно вспомнить свои обычные блюда: для картофеля, овощей и порции мяса большая духовочная камера нужна не всегда.
Кому модель не подходит
- Тем, кто готовит небольшими порциями и бережёт место на столешнице.
- Тем, кому нужны две независимо настраиваемые зоны.
- Тем, кто ищет управление приготовлением со смартфона.
- Тем, кто чаще готовит на нескольких больших противнях.
Вывод
EY832HE0 стоит рассмотреть, если вам нужна одна вместительная чаша для повседневных семейных блюд. Двойной нагрев и окно с подсветкой делают процесс приготовления удобнее, а Crispy Finish пригодится для финального подрумянивания. Для двух блюд с разными режимами лучше выбрать двухкорзинную модель, а для больших противней и нескольких уровней по-прежнему удобнее духовка.
Цена и условия заказа Tefal EY832HE0.
Источники
Cactus.md; Tefal DE/PL/RU
